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Conférence 2010 Jardins sans limites

Les meilleurs spécialistes du jardin au monde réunis les 28 et 29 septembre à Metz

Thème des échanges 2010: Comment ouvrir les jardins au plus grand nombre ?

1/ Gilles Vincent: directeur du jardin botanique de Montréal

Le jardin répond à un déficit de nature chez les urbains - pour attirer les visiteurs: Montréal a mis en place de grands évènements, soigné la signalétique, développé les espaces et animations pour les enfants (labyrinthe, cours aux insectes, jardins des jeunes), pour les non voyants. Le jardin segmente son offre selon les centres d'intérêts des visiteurs: les curieux (floraisons rares), les amateurs spécialisés (collection de vieux légumes), les communautés de Montréal (jardin de Chine, du Japon, jardin des premières nations). 25% du budget du jardin vient des droits d'entrée.

2/ Todd Forest: vice président du jardin botanique de New York

Le jardin accueille 750 000 visiteurs dont 83 000 écoliers. Le jardin a mis en place des jardins familiaux, des marchés pour permettre aux citadins de se procurer des légumes frais. Pour accueillir de nouveaux publics, le jardin met en place des expositions thématiques (l'art du chrysanthème, le darwinisme, sculptures...). En hiver, le jardin met en place des expositions d'artistes pour relancer la fréquentation qui décroit à cette époque.

3/ Anne Chahine: Présidente de L'association Plantes et Santé

Des jardins créés en milieu hospitalier peuvent avoir un effet thérapeutique dans le cas de la maladie d'Alzheimer ou de l'autisme. Le jardin peut raviver la mémoire, humaniser des espaces anxiogènes, inciter les personnes handicapées à sortir de leur domicile, permettre au patient, au soignant, à la famille et au jardinier de partager des projets, favoriser la réinsertion de personnes en difficulté.

4/ Eric Prédine: cofondateur de Salu Terre

Il y a dans les villes une demande grandissante d'espace vert et de la part des habitants de logements verticaux, des espaces horizontaux. Pour faire face à cette demande la ville de Nantes a mis en place des jardins partagés, non cloisonnés dans lesquels on partage les chantiers et les récoltes: l'espace public doit être ouvert à tous. La culture de la terre fait naître des solidarités nouvelles, des échanges entre habitants, des plaisirs et une évasion et des plaisirs intenses pour les séniors. Il convient de faire comprendre que l'appropriation de certains espaces par les habitants n'est pas leur privatisation.

5/ Wei Har Wong: directrice du Jardin de Singapour

Jardin situé au cœur d'une mégapole, il attire chaque année plus de 3 millions de visiteurs. Le jardin est ouvert à tous et tout le temps. La fonction du jardin est clairement définie et exprimée: "Connecting plant&people since 1859"

6/ Ghyslaine Gagnon: responsable de la cours des sens au jardin botanique de Montréal

Montréal a aménagé un jardin spécialement pour les personnes handicapées au sein du jardin botanique. Certains animateurs du jardin sont non ou mal voyants. Le jardin comprend des rampes d'accès, des plantes illustrant les sensations du toucher: piquant, visqueux, doux... des instruments en bambous traitent de l"ouïe. Malgré 120 000 non voyants au Québec, le jardin n'a rassemblé que 75 visites sur ce thème. Sortir les non voyants de leur isolement reste difficile.

7/ Zhara Wahid: Parc du Bois des Pins au Liban

Zhara a restauré l'unique espace vert de Beyrouth ravagé par la guerre, qui reste le seul point de verdure public pour 1,4 millions d'habitants. Véritable symbole, ce jardin est devenu un lieu privilégié pour faire travailler ensemble des communautés, accueillir des enfants, susciter l'échange au delà des cultures. Le jardin met en place des ateliers, des balades sensorielles, des sorties d'observation de la vie animale.

8/ Joel Gayet: consultant marketing

De nouvelles pistes sont identifiées pour conquérir de nouveaux publics:

a/ faire de la veille pour savoir qui parle de son jardin et en quels termes (via les outils Google) et identifier les mots clés les plus tapés dans l'univers jardin (jardin, parc, cactus, fleurs, plantes...)

b/ présenter son offre de telle sorte qu'elle corresponde aux attentes des visiteurs potentiels: par type de clientèles: 50 % des familles sont monoparentales en Europe, clientèle avec enfants, seniors, personnes handicapées, groupe d'amis... ou selon leur goût: jardin romantique, insolite, poétique...

c/ Mettre en œuvre de nouveaux services comme la vente en ligne (50 % du CA du tourisme se fait en ligne)

d/ Adapter sa politique de prix: plus de prix fixes mais des prix adaptés à chaque période et à chaque clientèle.

e/ Développer l'utilisation des réseaux sociaux: Facebook, QYpe, Dismoiou...

9/ Alexander Reford: directeur du Jardin de Metis au Québec

Le jardin situé en Gaspésie accueille 60 à 100 000 visiteurs chaque année sur une saison très courte en raison de la situation nordique. Le jardin est éloigné des grands centres urbains et il a été amené, pour susciter la visite, à créer un évènement sur les jardins éphémères réalisés par de jeunes créateurs. Un seul mot d'ordre dans ce jardin centenaire: pas d'interdits ni de contraintes à la création.

10/ Fritz Haeg: architecte et jardinier aux USA

Fritz propose une nouvelle vision du jardin urbain: il le souhaite productif, simple et peu organisé, ouvert à la vie sauvage, et adapté aux besoins des enfants ou des populations défavorisées. Un compost situé à l'entrée du jardin est sa façon d'aborder la dynamique de la vie végétale.

11/ Helle Nebelong: paysagiste au Danemark

Elle accorde une importance particulière aux espaces adaptés aux enfants dans les jardins: plus de 50 % d'entre eux vivent en cœur de ville et n'ont plus de contact avec la nature. Helle développe les jardins dans les crèches, aménage des jeux dans les jardins pour stimuler la curiosité des enfants qui ont une aptitude à vouloir tout tester y compris tester leur courage dans des situations compliquées (labyrinthes, jeux incitant à grimper...)

12/ Jean Marie Pelt

La perception du végétal et de son rôle dans la société a évolué: on est passé de "l'espace vert" au "jardin" et on a multiplié la diversité des formes et des espaces. Il est important de sensibiliser les enfants dès l'âge de 2 ans: ce qui est acquis durant la toute petite enfance l'est pour toute la vie. JM Pelt pense que la technologie (ce qui est créé par l'homme) a pris le pas sur les espaces de nature (ce qui nous est donné naturellement). L'avenir de l'humanité n'est pas le tout technologique mais le progrès spirituel et moral. Soyons de bons gardiens de la vie nous dit-il.

13/ Docteur Thérèse Jonveaux - CHU de Nancy

Neurologue, elle a conçu un jardin "Art Mémoire et Vie" pour le CHU de Nancy, destiné aux patients atteints de la maladie d'Alzheimer (800 000 en France, et 7 millions en Europe). Particularités de ce jardin: des espaces protégés, ouverts en permanence, permettant de garder des liens avec la société, avec l'entourage du patient. La présence de sculptures permet le toucher et donc la stimulation sensorielle mais aussi de crée des moments particuliers pendant la visite (éléments inter actifs, surprise). L'expérience du beau génère des émotions positives. L'homme est un être culturel; la perte de la mémoire est une perte d'identité. L'art dans le jardin permet d'exprimer la dimension humaine. Certains paysages créent des émotions universelles, la concentration de certaines couleurs accroît l'effet psychologique. Le jardin facilite les repères dans l'espace temps. La stimulation des sens favorise la stimulation de la mémoire. Le patient retrouve des schémas d'action oubliés parce que le jardin fait référence au monde normal. Peut-on imaginer médecine plus humaine que celle qui cherche à soigner par la beauté ?

14/ Jared Braiterman chercheur au Japon

Tokyo est certainement la ville au monde disposant le moins d'espace végétal. Jared a cherché à développer et à relier les micro espaces végétales: Les habitants végétalisent le moindre creux, le moindre mur, les trottoirs... développent le jardin vertical...en savoir plus: www.tokyogreenspace.com

Vincent Delaitre - CRT Picardie - 30/9/2010

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