Nouveauté 2011

Après les campings, les hôtels, les gîtes, chambres d'hôtes et résidences de tourisme, le label Clef Verte s'adresse aux restaurants. Cette nouvelle initiative souhaite promouvoir les démarches de développement durable dans la restauration.

Le label souhaite promouvoir les démarches de restauration centrées sur les achats de proximité, les circuits courts, les produits de saison, le bio, et les produits équitables.

Le premier lauréat de la Somme :

l'Auberge de la Dune à St-Firmin-les-Crotoy déjà labellisé pour l'hôtel.

Vous trouverez en pièce jointe les critères !

Pour plus d'informations, contactez :
Comité du Tourisme de la Somme
Catherine Odent
Tél. : 03 22 71 22 68
c.odent@somme-tourisme.com